La localidad de Mar de Cobo ( partido de Mar Chiquita) vuelve a estar en el mapa mundial del sabor: Los alfajores Dulce Cobo fueron elegidos entre los 20 mejores del mundo por Taste Atlas, el prestigioso sitio internacional especializado en gastronomía y productos regionales.
La distinción reafirma a la Argentina como cuna indiscutida del alfajor y pone en lo más alto a este emprendimiento artesanal que nació en el Partido de Mar Chiquita.
Detrás de Dulce Cobo están Noelia y Gisela Pignataro, creadoras de una propuesta que conjuga creatividad, calidad y raíces familiares.
Noelia dijo a este medio » en esta oportunidad, el alfajor que captó la atención internacional fue el de nuez con chocolate blanco, una combinación delicada y sabrosa que ya había sido reconocida con el primer puesto en la Fiesta Nacional del Alfajor (La Falda, 2022) y el tercer puesto en el Mundial del Alfajor (CABA, 2023)».
“Para nosotras es una noticia muy linda, que nos llena de alegría y nos ayuda a que más personas conozcan nuestros productos» aseveró, al tiempo que manifestó » sentimos que es un reconocimiento al esfuerzo que ponemos todos los días en este emprendimiento familiar”.
“Es un orgullo enorme que haya gustado lo que hacemos con tanto amor y dedicación” finalizó.
